Meksika kahvaltısı nasıl olur?

Meksika kahvaltısı nasıl olur?

Günün en önemli öğünü kabul edilen kahvaltı, her ülkede farklı alışkanlıklarla yapılıyor. Ülkemizde börekler, patates kızartması, omlet, çeşitli poğaça türleri, yumurta, peynir ve zeytin çeşitleri, sucuk, reçel çeşitleri, bal, kaymak gibi lezzetlerle süslenen kahvaltı, Meksika’da ise oldukça önemli. Kahvaltılarına çok önem veren Meksikalı’lar, kahvaltı sofralarını özenle hazırlarlar. İşte Meksika kahvaltılarının olmazsa olmaz lezzetleri;
Chılaquıles: Tortillaların ufak ufak doğranıp, kızartıldıktan sonra pastırma, yumurta ve salsa sosla ile süslenmesiyle servise sunulan bir kahvaltı türüdür.
Chorızo Revueltos con Huevos: Meksika sosisi ve acı sosla hazırlanan bu lezzet, Meksika’da her kahvaltı sofrasının baş tacı.
meksika_kahvaltisi
Huevos Rancheros: Kızarmış yumurtanın, mısır ekmeği, domates sosu ve biber sosu ile birleşimiyle hazırlanıyor.
Chorızo con papas: Meksika sucuğu olarak bilinen Chorizo’nun patates ve baharat karışımı ile hazırlanıyor.
meksika_da_kahvalti
Molletes: Dilimlenmiş peynir, domates, Meksika fasulyesi ve jalapeno biberi ile fırınlanarak yapılan Molletes, ara öğün olarak da yenilebiliyor.
Burrıtos de Desayuno: Yumurta, pastırma ve peynirin tortilla ekmeğinin içine konulup, dürüm gibi sarılmasıyla hazırlanan bir kahvaltı çeşididir.
meksika_kahvaltisi_nasil_olur

YASAL UYARI: Bu haber tatiluzmani.tv web sitesinin özel haberidir. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz, alıntı yapılamaz ve çoğaltılamaz. Aksi takdirde yasal işleme başvurulacaktır.

Gastronomi

Bu Yazıya Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir