Şimdiye kadar denediğiniz yöntemlerden farklı ve biraz yenilikçi bir yöntem olan fırında çıtır patates dilimleri yapmaya ne dersiniz? İşte iştahınızı kabartacak, sıcacık ve lezzetli fırında çıtır patates yapmanın püf noktaları:
-Çiğ patatesin üstünü dilim şeklinde kesmekle işe başlayın.
-Ardından küçük bir bıçak yardımıyla dışarıdan içe doğru halka şeklinde kesikler atın.
-Patatesin kenarlarını kesin ve ve patatesin altında ortada kesilmemiş küçük bir daire bırakın. Bu kesilmemiş alanın büyüklüğü başparmağınız büyüklüğünde olabilir.
-Patatese fırçayla zeytinyağı sürün ve üzerine tuz serpiştirin.
-Patatesleri alüminyum folyo serili bir tepsiye koyup 220 derece fırında 30 dakika pişirin. Ardından patatesin üzerine biraz da zeytinyağı sürüp 30 dakika daha pişirin. Dilerseniz üstüne biraz peynir ve pastırma ekleyerek lezzetini arttırabilirsiniz.